Puddingkekse

Zutaten

1/2 Pkg Haas Backpulver
1 Pkg Bourbon Vanillezucker
1 Pkg Haas Pudding Vanille
200 g Mehl
200 g Butter
2 Eier
90 g brauner Zucker
ca. 100 g gehackte Kuvertüre

Zubereitung

Butter, Zucker, Bourbon Vanillezucker und Puddingpulver cremig schlagen. Die Eier hinzufügen. Nach und nach das mit Mehl versiebte Backpulver unterheben. Kuvertürenstückchen hinzugeben. Löffelgroße Portionen auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech setzen. Bei 200 °C ca. 8 Minuten backen.